ПОДІЇ Поїздка в Alsace на Cave de Ribeauvillé

Друзі, хто слідкує за мною у Facebook помітили, що я недавно мав змогу побувати у багатьох виноробних регіонах у рамках півфіналу конкурсу WTrophy. Тому я просто зобов’язаний поділитись з вами своїми враженнями та знаннями про них. Свою серію розповідей я розпочну з Ельзасу. Ельзас – це королівство білих вин, адже вони становлять 90% в цьому регіоні , а … More ПОДІЇ Поїздка в Alsace на Cave de Ribeauvillé

БЛОГ ПРО ВИНО. ВИННІ КРИТИКИ ТА ВИДАННЯ

Сучасний винний світ величезний і кожного року на карті появляються нові виноробні та вина, які роблять його ще більшим. Самостійно розібратись в ньому, знайти кращі вина , дослідити історію регіонів дуже складно. Саме тоді на допомогу можуть прийти світові критики та видання, які присвятили цій справі практично все своє життя. Вони щороку випускають нові списки, … More БЛОГ ПРО ВИНО. ВИННІ КРИТИКИ ТА ВИДАННЯ

БЛОГ ПРО ВИНО. CORAVIN

Що ж це за чудернадський пристрій Coravin? Coravin – це прилад, за допомогою якого ви зможете налити вино в бокал, не відкорковуючи пляшку. Звучить фантастично, але насправді все досить просто та побудовано на фізиці. Перед тим, як розповісти  як він працює,  давайте спершу познайомимось з історією його виникнення. Історія виникнення Історія насправді дуже проста та … More БЛОГ ПРО ВИНО. CORAVIN