ПОДІЇ Поїздка в Порто на Graham’s

Сьогодні я хочу розповісти вам про одну з моїх найяскравіших винних подорожей, в одну з винних столиць світу – Порто. Але перед цим, нагадаю, як саме я сюди потрапив. В квітні 2019 я брав участь у міжнародному конкурсі “Кращий сомельє Литви 2019”,де посів призове друге місце!(до речі, єдиний сомельє України, який виборов призове місце за … More ПОДІЇ Поїздка в Порто на Graham’s

ПОДІЇ Поїздка в Бордо на En Primeur

En Primeur минув, але спогади залишились 😉 Для початку поясню, що таке En Primeur. Це виставка у Бордо, коли всі великі Шато виставляють на показ та дегустацію свої молоді вина,які ще не закінчили свою витримку у діжці. Робиться це для того, щоб оцінити цьогорічний вінтаж та його потенціал. На цю виставку злітаються всі найвпливовіші винні … More ПОДІЇ Поїздка в Бордо на En Primeur

ПОДІЇ Поїздка на Сицилію на виноробню Planeta

Друзі, зовсім недавно мені пощастило відвідати найбільший острів на Середземному морі- Сицилію. У цій статті ми поговоримо про особливості виноробної Сицилії у розрізі виноробні Planeta, адже саме з нею я провів 3 неповторних дні. Перед цим буквально кілька слів про саму компанію. Компанія заснована в 1995 році , сьогодні вона складається з 6-ти окремих виноробень, … More ПОДІЇ Поїздка на Сицилію на виноробню Planeta

ПОДІЇ Поїздка в регіон Просекко на виноробню Bartolomiol

Друзі, зовсім недавно мені пощастило відвідати батьківщину найпопулярнішого ігристого вина у світі –  Prosecco. Це неймовірно мальовничий край, він наповнений духом романтизму, чарівними пейзажами та чудовою атмосферою, не дивно, що саме тут народилось це прекрасне вино. Давайте спробує дізнатись більше про Просекко. Для початку поговоримо, як воно народжується на світ. Метод виробництва цього вина має … More ПОДІЇ Поїздка в регіон Просекко на виноробню Bartolomiol

ПОДІЇ Поїздка в Долину Рони на Maison M. Chapoutier

Друзі, я продовжуюсь ділитись з вами емоціями та інформаціюєю про виноробні регіони, які мені довелось відвідати. Сьогодні ми поговоримо про регіон Долина Рони. Долина Рони — це виноробний регіон Франції, що розміщується на південному сході країни. Як на мене, цей регіон є один з найцікавіших регіонів Франції , який за якістю своїх вин  іде одразу … More ПОДІЇ Поїздка в Долину Рони на Maison M. Chapoutier

ПОДІЇ Поїздка в Alsace на Cave de Ribeauvillé

Друзі, хто слідкує за мною у Facebook помітили, що я недавно мав змогу побувати у багатьох виноробних регіонах у рамках півфіналу конкурсу WTrophy. Тому я просто зобов’язаний поділитись з вами своїми враженнями та знаннями про них. Свою серію розповідей я розпочну з Ельзасу. Ельзас – це королівство білих вин, адже вони становлять 90% в цьому регіоні , а … More ПОДІЇ Поїздка в Alsace на Cave de Ribeauvillé

Поїздка в Tokaj на Chateau Dereszla

Після поїздки в Токай, хочеться поділитись цікавими фактами про цей регіон   Для початку я розповім, чим саме унікальні вина з Токаю Регіон Токай знаходиться в північно-східній Угорщині вздовж річки Бодрог, на місці злиття Тиси з Бодрогом .  Найкращі токайські виноградники розташовані на схилах гір від 100 до 400 м над рівнем моря, а історичний культурний ландшафт виноробного району  входить у … More Поїздка в Tokaj на Chateau Dereszla