БЛОГ ПРО ВИНО. ЕТАПИ ВИРОБЛЕННЯ ВИНА

Для того, щоб добре розбиратись та розуміти вино потрібно знати як його виробляють. У цій статті я познайомлю вас з етапами виробництва вина. За основу я візьму французькі терміни, адже саме в Франції вперше почали їх застосовувати. Ми пропустимо етап вирощування винограду, про це ми поговоримо в іншій статті, а почнемо з моменту, коли ягоди … More БЛОГ ПРО ВИНО. ЕТАПИ ВИРОБЛЕННЯ ВИНА

БЛОГ ПРО ВИНО. ВИННА ПОДОРОЖ

Друзі, щоб найкраще та найбільше дізнатись про улюблене вино, потрібно відвідати його батьківщину. Повірте, якщо ви закохані у вино, то подорожі по винним регіонам вам не уникнути)))), бо без них ви не зможете скласти  повну картину про вино. У цій статті я розповім вам кілька порад, щоб ваша подорож принесла тільки хороші емоції. Коли ви … More БЛОГ ПРО ВИНО. ВИННА ПОДОРОЖ

БЛОГ ПРО ВИНО. БОРДО

Ну хто з нас не чув про вина з регіону Бордо?! Ці вина часто стають культовими, за ними полюють колекціонери, а попит та мода на них ніколи не проходила. Чому так? Що у них такого особливого? Все це я постараюсь відкрити у 9-ти фактах про Бордо: 1.Історія Бордо як винного регіона почалась у 1 ст … More БЛОГ ПРО ВИНО. БОРДО

БЛОГ ПРО ВИНО. РОМ

Ром – це міцний алкогольний напій, про який ви б ще 10 років тому навряд чи згадали  під час вибору напою для вечора. Тоді він виступав як інгредієнт для коктейлів. Проте тепер  це напій, який дуже стрімко набирає популярності у світі, тому ви обов’язково повинні знати основні факти про нього. У цій статті я підібрав … More БЛОГ ПРО ВИНО. РОМ

БЛОГ ПРО ВИНО. ДЕ ВИПИТИ КОКТЕЙЛІ У ЛЬВОВІ

Не можна не зауважити, що коктейльна культура стрімко розвивається і на карті Львова уже є достатня кількість закладів, де можна скуштувати як класичні коктейлі, так і авторські витвори майстерних бартендерів. Якщо ви хочете спробувати правильні коктейлі, але не знаєте де їх знайти, ось вам список закладів Львова, де їх пропонують. Одразу хочу пояснити, що це … More БЛОГ ПРО ВИНО. ДЕ ВИПИТИ КОКТЕЙЛІ У ЛЬВОВІ

БЛОГ ПРО ВИНО. CAVA

Ігристі вина з кожним роком стають все популярнішими, а їхні об’єми продажу зростають. Сьогодні ми поговоримо з вами про ігристе вино з Іберійського півострову, яке зроблене за традиційною технологією, за таким  методом у Франції роблять Шампанське. Уже здогадались про що буде йти мова:  ну звичайно, про Іспанську Cava. Cava – це запатентована назва для ігристих … More БЛОГ ПРО ВИНО. CAVA

БЛОГ ПРО ВИНО. СУПЕРТОСКАНА

“Супертоскана” – термін, який ми часто чуємо, але не завжди знаємо яку інфомацію він несе за собою. Сьогодні ми дізнаємось як саме зародився цей термін і що спонукало до цього. Загально відомою є піраміда класифікації вин Італії, на вершині якої стоїть статус DOC I DOCG, проте не всі знають, що коли ви отримуєте цей статус … More БЛОГ ПРО ВИНО. СУПЕРТОСКАНА

БЛОГ ПРО ВИНО. ВИННА ТЕРМІНОЛОГІЯ

Не достатньо тільки любити та пити вино, про нього потрібно читати, щоб краще у ньому розбиратись . У цій статті я пропоную вам ознайомитись з базовими термінами, які ви можете зустріти на винних етикетках або винних дегустаціях. Вони допоможуть краще зрозуміти вино)) Вино – алкогольний напій, міцність якого здобувається у результаті бродіння свіжо вижатого виноградного … More БЛОГ ПРО ВИНО. ВИННА ТЕРМІНОЛОГІЯ

БЛОГ ПРО ВИНО. НІМЕЧЧИНА

Друзі, сьогодні ми поговоримо про вина такої країни як Німеччина. Багато хто асоціює цю країну тільки з пивом і дуже помиляється, адже вона має велику винну історію. У цій статті я розповім вам про основні речі, які потрібно знати про вина цієї країни. Якщо подивитися на винну карту Німеччини, то можна нарахувати 13 винних регіонів, … More БЛОГ ПРО ВИНО. НІМЕЧЧИНА