БЛОГ ПРО ВИНО. ДЕ ВИПИТИ КОКТЕЙЛІ У ЛЬВОВІ

Не можна не зауважити, що коктейльна культура стрімко розвивається і на карті Львова уже є достатня кількість закладів, де можна скуштувати як класичні коктейлі, так і авторські витвори майстерних бартендерів. Якщо ви хочете спробувати правильні коктейлі, але не знаєте де їх знайти, ось вам список закладів Львова, де їх пропонують. Одразу хочу пояснити, що це … More БЛОГ ПРО ВИНО. ДЕ ВИПИТИ КОКТЕЙЛІ У ЛЬВОВІ

БЛОГ ПРО ВИНО. CAVA

Ігристі вина з кожним роком стають все популярнішими, а їхні об’єми продажу зростають. Сьогодні ми поговоримо з вами про ігристе вино з Іберійського півострову, яке зроблене за традиційною технологією, за таким  методом у Франції роблять Шампанське. Уже здогадались про що буде йти мова:  ну звичайно, про Іспанську Cava. Cava – це запатентована назва для ігристих … More БЛОГ ПРО ВИНО. CAVA

БЛОГ ПРО ВИНО. СУПЕРТОСКАНА

“Супертоскана” – термін, який ми часто чуємо, але не завжди знаємо яку інфомацію він несе за собою. Сьогодні ми дізнаємось як саме зародився цей термін і що спонукало до цього. Загально відомою є піраміда класифікації вин Італії, на вершині якої стоїть статус DOC I DOCG, проте не всі знають, що коли ви отримуєте цей статус … More БЛОГ ПРО ВИНО. СУПЕРТОСКАНА

БЛОГ ПРО ВИНО. ВИННА ТЕРМІНОЛОГІЯ

Не достатньо тільки любити та пити вино, про нього потрібно читати, щоб краще у ньому розбиратись . У цій статті я пропоную вам ознайомитись з базовими термінами, які ви можете зустріти на винних етикетках або винних дегустаціях. Вони допоможуть краще зрозуміти вино)) Вино – алкогольний напій, міцність якого здобувається у результаті бродіння свіжо вижатого виноградного … More БЛОГ ПРО ВИНО. ВИННА ТЕРМІНОЛОГІЯ

БЛОГ ПРО ВИНО. НІМЕЧЧИНА

Друзі, сьогодні ми поговоримо про вина такої країни як Німеччина. Багато хто асоціює цю країну тільки з пивом і дуже помиляється, адже вона має велику винну історію. У цій статті я розповім вам про основні речі, які потрібно знати про вина цієї країни. Якщо подивитися на винну карту Німеччини, то можна нарахувати 13 винних регіонів, … More БЛОГ ПРО ВИНО. НІМЕЧЧИНА

БЛОГ ПРО ВИНО. ЧОРНОГОРІЯ

Друзі, оскільки мені пощастило відпочивати у цій прекрасні країні, хочеться поділитись з вами інформацією про її винну частину 🙂 Чорногорія – це країна Балканського півостову, її сусідами являються такі країни як Сербія, Хорватія, Македонія, Албанія та Боснія і Герцоговина, вина яких ви, до речі, можете знайти у супермаркетах країни, так як в Україні їх не … More БЛОГ ПРО ВИНО. ЧОРНОГОРІЯ

БЛОГ ПРО ВИНО. МАРСАЛА

Друзі, сьогодні ми поговоримо про Марсалу, її часто називають «вином для кулінарії», але це далеко не так, Марсала буває дуже різною та неймовірно цікавою. Марсала – це кріплене вино, родом з Сицилії з однойменного міста Марсала, яке знаходиться в провінції Трапані. Марсала – це вино, яке контролюється по найменуванні, воно отримала статус DOC у 1969р, … More БЛОГ ПРО ВИНО. МАРСАЛА

БЛОГ ПРО ВИНО. ВИНО ДЛЯ ПІКНІКА

Друзі, нарешті за вікном настало літо, а це означає, що сезон пікніків відкрито. Сьогодні ми поговоримо про основні речі, на які варто звернути увагу, коли ми обиратимемо вино для пікніку, а точніше, я дам відповіді на декілька запитань, які у вас можуть виникнути. 1) Яке вино запропонуєте взяти на пікнік? Чи повинно воно бути дорогим … More БЛОГ ПРО ВИНО. ВИНО ДЛЯ ПІКНІКА

БЛОГ ПРО ВИНО. ЯК ЗБЕРІГАТИ ВИНО

Я впевнений, що це запитання часто виникало у Вас. Багато у кого є кілька пляшок вина, які були привезені з подорожі чи подаровані друзями, і які ми притримуємо для особливої події. Яких правил потрібно дотримуватись, щоб ці вина дочекались свого часу? Саме про це ми поговоримо у цій статті. Потрібно пам’ятати, що вино – це … More БЛОГ ПРО ВИНО. ЯК ЗБЕРІГАТИ ВИНО

БЛОГ ПРО ВИНО. К’ЯНТІ

К’янті – це назва, яку ми дуже часто зустрічаємо на полицях винних магазинів. Коли нам важко розібратись у винній карті, ми обираємо саме цю позицію вина, адже вона нам така знайома. Сьогодні ми спробуємо розібратись з цією назвою та зрозуміти чому ціни на ці вина можуть дуже відрізнятись. К’янті – це традиційне та одне з … More БЛОГ ПРО ВИНО. К’ЯНТІ